Почему нужно устанавливать Жироуловители?
С каждым годом на Земле растет объем загрязнений скидываемых человеком в окружающую среду в процессе своей жизнедеятельности. Все больше образуется различных производственных и пищевых отходов, требующих специальной технологии утилизации.
Прошли те времена, когда предприятия пищевой промышленности использовали только натуральное сырье, теперь на них в технологических процессах все чаще применяются различные пищевые добавки, кардинально меняющие свойства продуктов. В этом же направлении происходит развитие и других отраслей промышленности, особенно таких как парфюмерная, химическая, машиностроение. Разрабатываются новые реагенты, всевозможные присадки, искуственные масла, жиры. С большинством из них природа уже не в силах справится сама, что и приводит к различным экологическим катастрофам.
Одним из видов таких таких трудноперерабатываемых отходов являются жиросодержащие стоки.
Поэтому применение жироуловителей на производствах сбрасывающих жиро- и маслосодержащие стоки — обязательно! Это требуется в первую очередь не для того чтобы снизить количество ремонтов канализационных сетей, а для того чтобы уменьшить количество жиров сбрасываемых в водоемы. Системы очистки хозяйственно бытовых стоков не справляются с специфическими стоками содержащими жиры, и такая не очищенная вода попадает в наши водоемы.
Эмульгированные масла и жиры намного легче воды, попадая в водоемы, эти примеси образую тяжело разрушаемую пленку. Тонкая пленка из масел и жиров, которая образуется на поверхности рек и водоемов, препятствует нормальному кислородоснабжению рыб, водорослей и других форм жизни. Такое пагубное воздействие приводит к гибели живых организмов или мутациям. Как итог такого техногенного воздействия — не возможность использовать водоемы по назначению.
Конечно можно использовать тонны химических реактивов для прочистки труб и расщепления всех этих жиров, но не следует забывать, что они также попадут в систему канализации, а по ней и дальше вплодь до водоемов. И тогда нельзя с уверенностью сказать что из них принесет больше бед и вреда экосфере. Абсолютным является только колосальный вред приносимый и тем и другим всей окружающей экосистеме.
В то же время применение жироуловителей, наравне с масло- и нефтеотделителями, не только спасает водоемы от гибели но и снижает периодичность ремонта канализационных сетей и оборудования.
К тому же большая часть жироуловителей работает в автономном режиме, без потребления электричества и применения химических реагентов, и требует только периодической очистки от скопившегося жира и масла.
Как устанавливать Жироуловитель?
Существуют два основных вида монтажа жироуловителя:
- наземная установка — в помещении возле мойки или в подвале здания;
- подземная установка — на улице с заглублением под землю желательно непосредственно на выходе канализационной трубы из здания (цеха), где как правило имеется небольшой участок газона, на котором легко и просто произвести земляные работы минимально нарушая проезжие части и асфальтное покрытие.
При установке жироуловителя в помещении, необходимо подготовить площадку на которой будет устанавливается жироуловитель. Она должна быть ровной, а в случае установки жироуловителя над полом подставка должна быть достаточно прочной и устойчивой.
Жироуловитель должен быть установлен в доступном для обслуживания месте. Запрещается его устанавливать вблизи от жарочного оборудования, электрических распределительных щитов и т.д.
Оптимальное место расположение жироуловителя внутри помещения, это непосредственно под мойкой или группой моек для посуды, возможно также размещение сбоку от моек, в подвале или другом помещении по ходу сливной канализационной трубы.
При этом предпочтительным является расположение жироуловителя как можно ближе к мойкам, т.к. процес с сепарации жиров в теплой воде происходит более эффективно, чем когда стоки уже остыли протекая по трубам. К тому же при этом происходит минимизация «зажиривания» внутренних участков канализационных трубопроводов.
Одним из необходимых условий при установкеявлется подключение жироуловителя к системе вытяжной вентиляции. Выполнение этого условия помогает значительно уменьшить скопление неприятного запаха под крышкой, выделяемого в процессе сепарации и скопления жиров.
Хотя установка бытового жироуловителя под мойку и кажется не сложным делом, с которым может справится и Ваш сотрудник, лучше использовать для этой операции специалиста в виде сантехника. Тем боле, что передустановкой жироуловителя обязательной является прочистка всех канализационных труб подключаемых к жироловке под мойкой.
Монтаж и установку промышленных (производственных)сепараторов жира, требующих земляных работ (порой на глубине 3-6м), бетонированию основания под жироуловитель, и установку бетонных колец с последующей обсыпкой, необходимо производить с привлечением монтажников имеющих допуски и разрешения для проведения таких работ и необходимое строительное оборудование, которые выполнят все необходимые процедуры для дальнейшей нормальной, стабильной работы жироуловителя. А подобрать правильный жироуловитель вам помогут наши менеджеры из компании MASTECO GRUP SRL. Заходите на наш сайт ecoline.md и просмотрите множество вариантов очистных сооружений, звоните по телефону +373-69-774-577 или закажите обратный звонок с сайта и вас проконсультируют по всем интересующим вопросам.